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■追访本地头茬儿香椿清明节前后上市春暖时分，正是吃香椿的好时节，喜欢香椿的人，每年就盼着春分后的这一口儿。2月中下旬，香椿的价格被炒到了百元一斤甚至更高。新京报记者走访发现，当下北京市面上多是大棚里种植的香椿，或者是外地供应，还不算真正的本土“野”味。在北京，最著名的头茬红头香椿要清明节前后才能上市。

除了独特的酿造工艺，贵州茅台还宣传赤水河的河水，当地有独特的微生物环境，都不可复制，又限制了产量。产量不高，自然才能稀缺。这种说法早就深入人心，每个喝茅台的人，都觉得自己在喝的是稀缺品，自然就更觉杯中物稀罕，精神更加愉悦。和同行相比，贵州茅台关于产品稀缺的打造更深入人心，流传最广，其他厂家要么缺少好故事，要么缺少能讲好故事的人。现在人们将这个故事上升到“中国只有一个茅台”这样的高度上。

4． 气质：极致、包容、内力方洪波接掌美的以来，一直在推动变革。有理事问到：对于美的来说最难的是什么？方洪波风趣地答道：“2012年的时候我问马云，一个传统制造业怎么改？他当时说，你方洪波想改就可以改，你不想改永远也改不了。就是说你董事长想改的话，企业就改了。如果你就是挂在嘴巴上谈改变，永远都改不了。”

不过，任职董事长的章建伟并没有选择沉默，也提出了罢免议案：罢免总裁袁旭职务的议案，并提议罢免后由自己兼任总裁。在这份罢免总裁议案中，章建伟细数了袁旭的“三宗罪”，第一，由于上诉对外投资谋求私利行为，袁旭涉嫌故意侵害公司利益的行为及违反忠实义务。第二，根据个人所负数额较大的债务到期未清偿的规定，袁旭不能担任公司的董事和高管。第三，袁旭长期不向董事会汇报经营层各项工作进展，甚至有阻挠董事长听取公司经营分析会的动作。

■美食贴士香椿搭配什么最好吃？我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说，营养极其丰富的香椿，成为了许多人翘首以待的春季限定时令菜。当香椿遇上鸡蛋，那就是香椿爱好者心中的“白月光”——香椿摊鸡蛋。刚出芽的香椿切碎，与鲜黄的蛋液交织在一起，入锅翻炒。入口时香椿的气息充斥齿间，满满都是春天的味道。香椿遇上豆腐，那也是最佳拍档，切碎的香椿调味，与豆腐的醇香融为一体，吃上一口清爽开胃。

中银国际证券研报称，上市银行整体资产质量将保持稳定，考虑到半年末银行核销处置力度的加大，因此预计上市银行截至6月末的整体不良率环比一季度下行。不过业内专家同时表示，在宏观经济存在不确定性的背景下，2019年，银行业不良生成率仍然存在上行压力。